В жару холодные напитки со льдом – первое, к чему тянется рука. Но именно лед может стать источником кишечной инфекции, если он приготовлен из некачественной воды.

Почему это важно:
возбудители острых кишечных инфекций (ОКИ) хорошо сохраняются в воде и не погибают при замораживании.

Когда есть риск:
🔹 лед приготовлен из некипяченой или небезопасной воды;
🔹 напитки покупаются в местах с сомнительной санитарией;
🔹 лед хранят или транспортируют с нарушениями.

Как снизить риск:
✅ отдавайте предпочтение бутилированной воде и напиткам без льда;
✅ избегайте льда в уличных точках и в поездках;
✅ дома используйте лед только из безопасной воды.

Важно: даже прозрачный лед не гарантирует безопасность.